
Tarİf gelİştİrİcİ
MENÜ DANIÅžMANI
YEMEK StİLİSTİ ve fotoÄŸrafçısı
6 Aralık 1984'te, erken bir şekilde Ankara'da doğdum.
2007'de, Lyon'da Institut Paul Bocuse'de 4 yıllık Mutfak Sanatları, Gastronomi ve Otel-Restoran İşletmeciliÄŸi bölümlerini tamamladıktan sonra Yüksek Gastronomi eÄŸitimini de alıp, Paris LaDuree'de ve o zamanlar 2 Michelin yıldızlı Pierre Orsi ile çalıştım.
İstanbul'a döndüÄŸümde, kiÅŸiye özel gurme catering, Private Chef'lik ve yemek tasarımı/stilistliÄŸi hizmetleri vermeye baÅŸladım. Gazete ve degilerde yemek yazarlığı yaptım. Farklı kanallarda yemek programı hazırlayıp sundum.
Proje bazlı konsept yönetiminden, restoran-cafe müdürlüÄŸüne sektörün farklı dallarında çalıştım. Daha detaylı Cv'me linkten ulaÅŸabilirsiniz.
Güncel olarak tarif geliÅŸtirme, menü danışmanlığı, yemek fotoÄŸrafçılığı ve stilistliÄŸi ile ilgileniyorum.
​
