Japonya gezim sırasında, çörekotunu tatlılarda çok kullandıklarını farkettim ve de sütlü çikolatayla çörekotunun uyumuna aşık oldum....

"Biscotti" kelimesi italyancada "biscotto" kelimesinin çoğul halidir ve her türlü bisküvi için kullanılır. Latince'de iki kere pişmiş...