top of page



FIRINDA PARMESANLI KITIR PATLICAN
Patlıcan kızartması çok severim. Ama patlıcanın kızartmanın çok zaman alması ve evin kızartma kokması da pek hoşuma gitmez. Fırında...


ÇİKOLATALI MOUSSE VE VİŞNE, ÇITIR KADAYIF İLE
Çikolatalı Mousse'un ağızda eriyen dokusuyla kadayıfın kıtırlığının uyumunu seviyorum. Çikolatalı köpük, "mousse au chocolat"nın, Fransız...


ÇARKIFELEK MEYVESİ KREMİ
Tropikal bir meyve olan Çarkıfelek meyvesinin kökeni Paraguay, Brezilya ve kuzey Arjantin'e dayanıyor. Greyfurt boyutunda sarımtırak...
bottom of page
